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做韭菜鸡蛋饼时,除了韭菜不要炒熟,再多加这

二,醒面的时候,咱们来处理一下馅料,韭菜洗干净切成小段,鸡蛋放碗里打散,

做韭菜鸡蛋饼时,除了韭菜不要炒熟,再多加这一步,饼软嫩真香

忙碌的上班模式已经开启了,每天都是忙忙碌碌三点一线来回的奔忙,可是在忙的工作,也要照顾好自己的胃,特别是早餐,早上要坚持上午重要的工作时间,早餐才是最主要的一餐,大家千万不要忽视了,这次给大家分享一下,韭菜鸡蛋饼的正确做法,面食尤其适合早上来吃,适用于全国各地的胃口,丰富多样的做法,这也是人们喜好它的起因之一,

需要的食材,面粉500克,配料,韭菜200克,鸡蛋300克,啤酒100毫升,酵母2克,食盐适量,

做法;一,找个清洁的盆把面粉放进去,酵母用水化开,参加啤酒一百毫升,用手缓慢搅拌,再加入适量清水,直到面团变成两面光滑,盖上保鲜膜醒上20分钟。

韭菜鸡蛋饼;

2月份的韭菜正是当季的时候,这个时候出的韭菜香味浓郁,根白叶片肥厚,味道鲜美,2月份吃韭菜是最合适的时候,再配上营养丰富的鸡蛋,跟上面粉做成韭菜鸡蛋饼,绝对是一份完美的早餐,做韭菜鸡蛋饼的时候,除了韭菜不要炒熟,这个大家都知道,再多加这一步,韭菜鸡蛋饼软嫩酥香,好吃到停不下来。